なんだか２ヶ月毎の更新になってきてます･･･

今年は梅雨っぽい梅雨ですね。とりあえず水不足ということもあまりきかないので、良かったんじゃないでしょうか？

最近もいろんなニュースが世間を騒がせていますが、個人的には偽装ミンチに始まる食の安全の問題が気になります。買う方にしてみれば書いてある事を信用するしかないわけで、違う肉が混ざってたとしても食べてその違いがわかる人なんてほとんどいないんじゃないでしょうか？

先日の新聞に書いてありましたが、含まれる肉の種類を調べるDNA検査をしてもウシ、ブタ、トリくらいしかわからないそうです。それじゃ、極端な話ネコやイヌが入っててもわからない！ってことですよね？(食べても死にませんが気分的にちょっと･･･)

まあ日本の会社ではそんな会社がないと信じたいですが、これだけ輸入品が多い状況では国内だけ気にしてもどうしようもないですね･･･

これからは自らの責任において情報を見極め生活することが必要ですね。

田中